Lihat juga resep Tongkol Bakar Pedas Manis enak lainnya! Selain itu, ikan tongkol ini sangat mudah untuk diolah menjadi ikan tongkol panggang atau bakar. Masakan ini akan kita sajikan sebagai menu utama untuk santapan makan keluarga.

Ikan Tongkol Bakar Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Bakar. Bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol, lalu siram dengan air perasan jeruk nipis dan ½ sdt garam dapur secara merata. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Kamu bisa buat Ikan Tongkol Bakar menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ikan Tongkol Bakar

  1. Siapkan 1.5 kg 1 ikan tongkol (1 ekor).
  2. Siapkan 2 buah bawang putih.
  3. Anda butuh 4 buah bawang merah.
  4. Bunda butuh 1.5 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  6. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  8. Siapkan Bahan sambal.
  9. Bunda butuh 10 buah cabai rawit hijau dan merah (campur).
  10. Anda butuh 3 butir bawang merah.
  11. Anda butuh 1 sdt garam.
  12. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.

Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya. Petunjuk membuat ikan bakar ini dipakai.

Instruksi untuk memasak Ikan Tongkol Bakar

  1. Siapkan ikannya, belah dua, tidak putus ya. Cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bawang putih, bawang merah dan garam, kemudian campur dengan minyak, dan kecap manis, aduk rata..
  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga rata, diamkan sekitar 20 menit (tujuannya agar bumbu meresap)..
  3. Panggang ikan di atas bara api, jangan lupa untuk di bolak-balik supaya matang merata..
  4. Untuk sambalnya : iris tipis bawang merah dan cabai rawit, campurkan dengan garam dan kecap manis, aduk rata..
  5. Ikan tongkol bakar siap disajikan. Selamat mencoba..

Karena ikan tongkol yang digoreng dan dibakar saja sudah terlalu mainstream. Nasi uduk atau nasi goreng sih sudah sering, Nasi Bakar Tongkol nih yang belum pernah cobain. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.

Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Sosis ikan bakar ini dibuat dari bahan olahan laut yang sehat dan enak disantap sehari - hari untuk Pembuatan untuk sosis ikan ini bisa menggunakan ikan tongkol yang lebih ekonomis dan memiliki. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu.

Gampang sekali kan bikin Ikan Tongkol Bakar ini? Selamat mencoba.