Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo Bunda bisa buat Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo

  1. Bunda butuh 1 buah ikan pindang tongkol besar, bersihkan dan goreng.
  2. Siapkan 1 sdt garam.
  3. Siapkan 1/2 sdt gula.
  4. Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Bunda butuh 1/2 gelas belimbing Air.
  9. Kamu butuh Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 buah cabe ijo.
  11. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  12. Siapkan 15 buah cabe rawit (Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya).
  13. Anda butuh 3 sing bawang putih.
  14. Siapkan 6 siung bawang merah.

Instruksi untuk memasak Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo

  1. Potong Ikan Pindang Tongkol menjadi bagian kecil..
  2. Siapkan bumbu, lalu haluskan, saya menggunakan blender.
  3. Tumis bumbu halus, beri daun bawang, dan salam san lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
  4. Masukkan air,gula, garam, kaldu bubuk lalu test rasa. Biarkan mendidih, lalu masukkan ikan pindang tongkol yang sudah di potong, lalu aduk rata kembali masak sampai mendidih dan air menyusut. Siap disajikan..
  5. Makan dengan nasi hangat, hmm...yummi... Selamat mencoba....

Gampang sekali kan membuat Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo ini? Selamat mencoba.