Bunda bisa membuat Suwir Tongkol menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Suwir Tongkol
- Siapkan 1 kotak pindang tongkol.
- Bunda butuh 1 buah bawang putih besar.
- Kamu butuh 2 buah bawang merah besar.
- Bunda butuh 1 buah cabe rawit (ssi selera).
- Siapkan 3 buah cabe merah (ssi selera).
- Anda butuh Sejumput garam.
- Anda butuh 4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 50 ml air.
- Anda butuh Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Cara buat Suwir Tongkol
- Pindang tongkol di goreng setengah matang, lalu dipotong potong kecil kecil.
- Bumbu di iris iris. Lalu di tumis memggunakan sedikit minyak.
- Jika sudah layu, tambahkan air, kecap, dan garam. Terakhir masukan tongkol yang sudah di iris. Oseng oseng sebentar dan koreksi rasa.
- Oseng oseng terus sampe air surut. Saya suka yang kering, kadang kecap saya perbanyak tapi ga ditambah air 😄🙈. Sajikan.
Gampang sekali bukan memasak Suwir Tongkol ini? Selamat mencoba.