Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Ikan Asin Oseng Pete. foto: Instagram/@nonik_nurul. Lihat juga resep Tumis ikan asin pedas enak lainnya!
Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini ikan asin, aneh, haha), jadi Anda tidak akan giung memakannya. Karena ini crispy, rasanya jadi seperti makan kerupuk saja (tapi lebih enak tentunya). Kamu bisa buat Ikan Asin Bulu Ayam Oseng Cabe Ijo menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ikan Asin Bulu Ayam Oseng Cabe Ijo
- Siapkan 150 gram Ikan Asin bulu ayam.
- Siapkan 1 papan pete.
- Bunda butuh Sedikit air.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Secukupnya gula dan kaldu jamur.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
- Anda butuh Bumbu iris :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe ijo gede.
- Siapkan 8 buah cabe ijo kriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit ijo.
- Siapkan 3 buah tomat ijo.
Asin Cabe Hijau Berkecap - Tumis Pepaya Muda Dan Ikan Jambal - Tumis Taoge Ikan Asin - Tumis Teri Cabai Hijau dll. Jika ada hal-hal yang tidak berkenan dalam aplikasi Resep Olahan Ikan Asin ini, silahkan hubungi kami. Jangan lupa untuk memberi komentar maupun rate untuk aplikasi ini. "CEPOKAK" sendiri adalah tanaman yang menyehatkan selain dioseng juga bisa di lalap Kali ini cepokaknya saya Oseng-Oseng Bahan nya antara lain ¤ CEPOKAK ¤ IKAN ASIN /menurut selera ¤. Dinamakan ikan asin bulu ayam karena bentuk ikan ini sangat tipis seperti bulu ayam. Bahkan telah dikonfirmasi, kalau bulu ayam menjadi oleh-oleh favorit wisatawan yang berkunjung ke Pontianak. Rasanya yang gurih dan tidak terlalu asin sangat cocok dijadikan camilan nongkrong bareng keluarga.
Cara memasak Ikan Asin Bulu Ayam Oseng Cabe Ijo
- Cuci bersih ikan asin lalu tiriskan, kemudian goreng sampai kering.
- Tumis bawang merah putih sampai harum dan matang masukan cabe2an, tomat, garam gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai cabe layu, masukan petenya aduk rata beri sedikit air.
- Masukan ikan asinnya aduk rata jangan lupa icip rasa.
- Setelah matang angkat dan siap disajikan, nasi mana nasi 👌.
Masukan garam, kaldu bubuk & air asam jawa. Masukkan ikan asin bulu ayam yg sudah di goreng. Ini bukanlah ikan asin yang terbuat dari bulu ayam, melainkan ikan asin berukuran kecil yang menyerupai sehelai bulu ayam.
Ciri khas dari ikan asin bulu ayam adalah memiliki bentuk tipis dan berwarna putih. Ada ikan asin biji nangka, ikan sepat, teri medan yang sangat terkenal, sampai baby cumi yang saat ini sedang naik daun. Biasanya ikan asin ini akan sulit dijumpai jika nelayan tidak melaut Kali ini, ikan asin juga bisa dimasak sambal ijo. Bisa jadi alternatif buat yang tidak bisa makan pedas terlalu banyak.
Mudah sekali bukan bikin Ikan Asin Bulu Ayam Oseng Cabe Ijo ini? Selamat mencoba.