Anda bisa buat Mie Gomak Seafood memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Mie Gomak Seafood
- Kamu butuh 300 gr mie lidi (rebus sampai matang).
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya udang basah.
- Bunda butuh Secukupnya bakso ikan (potong sesuai selera).
- Kamu butuh 100 ml air.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- Anda butuh Bumbu yang dihaluskan.
- Anda butuh 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Seafood
- Tumis bumbu halus, masukkan bakso ikan dan udang, tumis smpai udang berubah warna, tambahkan gula, garam dan telur, orak arik sampai telur matang.
- Masukkan mie lidi yang sudah di rebus, tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, masak sampai airnya menyusut.
- Setelah air menyusut, matikan kompor, maka mie gomak siap dihidangkan.
Mudah sekali kan bikin Mie Gomak Seafood ini? Selamat mencoba.