Capcay Goreng Seafood (DEBM) Anda bisa buat Capcay Goreng Seafood (DEBM) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Capcay Goreng Seafood (DEBM)

  1. Kamu butuh 100 gr cumi rebus (sy skip).
  2. Siapkan 10 ekor udang basah buang kepala (sy 250 grm).
  3. Siapkan 1 batang wortel (sy 2 bh).
  4. Siapkan 1 bh oyong (sy 2 bh).
  5. Anda butuh 50 gr kembang kol (sy 1 bonggol).
  6. Kamu butuh 10 btg buncis (sy 15 bh).
  7. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih (sy 3 siung besar).
  9. Siapkan Tambahan sy : 1 bombay uk kecil diiris).
  10. Anda butuh 1/4 paprika merah potong kasar (sy cabe merah besar buang biji).
  11. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
  14. Bunda butuh sesuai selera Garam.
  15. Siapkan Tambahan sy : 1 sdm saos tiram.
  16. Anda butuh Air secukup nya (100 ml).

Step by step untuk buat Capcay Goreng Seafood (DEBM)

  1. Potong sayuran sesuai selera, rebus setengah matang, angkat tiriskan masukan dalam air es. Lakukan satu persatu tiap jenis sayuran. Sisihkan (sy: di air mendidih pertama wortel 30 detik, masukan buncis dan blumkol 15 detik, terakhir oyong 3 detik). Lupa gak difoto🙈.
  2. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum, masukan udang nya sampai berubah warna. Aduk rata.
  3. Masukan sayuran dan bumbu pelengkap, beri air. Aduk dan cek rasa klo sudah ok matikan kompor nya..

Gampang sekali kan memasak Capcay Goreng Seafood (DEBM) ini? Selamat mencoba.