Anda bisa memasak Udang Saus Padang (Ala seafood) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Udang Saus Padang (Ala seafood)
- Bunda butuh 1/2 kg udang uk besar.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh Bombay (me 4 bh bawang merah).
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 10 rawit merah.
- Anda butuh 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Bunda butuh 1 sdm kecap inggris.
- Anda butuh 2 sdm minyak ikan.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan Minyak goreng u/ menumis.
- Bunda butuh Sedikit air.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula/ penyedap (optional).
Instruksi untuk memasak Udang Saus Padang (Ala seafood)
- Goreng udang 1/2 matang.
- Haluskan cabe rawit. Resep asli cuma iris. Ini biar lebih pedas.
- Tumis bawang putih cincang, bawang merah iris, dan cabai rawit hingga harum..
- Masukkan kecap inggris, minyak ikan, saus tomat dan saus sambal. Masukkan udang, koreksi rasa beri garam, gula/ penyedap. Koreksi rasa..
- Sajikan, beri taburan daun bawang. Smg bermanfaat ❤️.
Gampang sekali bukan membuat Udang Saus Padang (Ala seafood) ini? Selamat mencoba.