Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried (goreng) and in the form of a soup (kuah). In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Mie Aceh & Seafood Minago - Cijengkol. Mie aceh Vona seafood ini salah satu langganan saya, rasanya sedapp dan pas dilidah saya. Mie nya ada beberapa macam,ada mie tumis (mie nyemek), mie goreng, dan mie rebus dengan berbagai toping. Bunda bisa memasak Mie Aceh Seafood memakai 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Mie Aceh Seafood
- Bunda butuh 1 ekor udang gala.
- Siapkan 1 ekor rajungan.
- Siapkan 1 mangkok mie kuning basah.
- Siapkan Seledri.
- Siapkan Daun brambang/bawang.
- Siapkan Wortel.
- Kamu butuh Kol.
- Siapkan Sawi hijau.
- Siapkan 1 genggam tauge.
- Bunda butuh opsional Tomat,.
- Kamu butuh Haluskan:.
- Siapkan 2 siung bamer.
- Siapkan 2 siung baput.
- Siapkan 2 kemiri.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuh Ketumbar.
- Bunda butuh Jintan.
- Siapkan Lada putih.
- Anda butuh secukupnya Cabe merah.
- Kamu butuh Minyak utk menumis.
- Siapkan Garam dan kaldu jamur.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis, 1sdm sos tomat, 1sdm sos sambel, sos tiram.
- Siapkan Air untuk kuah, sesuai selera utk mie goreng aceh tdk perlu.
- Kamu butuh Pelengkap:.
- Siapkan Bamer goreng/acar bamer.
Di sini juga tersedia nasi goreng aceh yang gak kalah nikmatnya, dan juga berbagai kudapan khas aceh seperti roti cane, martabak telur aceh, dsb. Cara memasak resep Mie Aceh Seafood : Tumis Udang dan Cumi. potong-potong cumi nya. Penambahan Seafood yang disaji dalam Mie Aceh dikarenakan letak geografis Aceh sendiri yang dikelilingi oleh Selat Malaka, Laut Andaman dan Samudera Hindia, selain itu juga dilihat dari kehidupan mayoritas masyarakat Aceh yang merupakan petani, pedagang maupun nelayan. Mie ini sebenarnya banyak sekali macamnya. Mie Aceh Seulawah yang ada di Bendungan Hilir ini tidak kalah menggoda. Rasa bumbu rempah Mie Aceh enak di Jakarta ini sangat terasa dan pas banget di lidah.
Step by step untuk membuat Mie Aceh Seafood
- Bersihkan udang dan rajungan, sisihkan..boleh direbus dulu sesuai selera aja.. sy lgsg tumis..
- Bersihkan dan itis/potong semua sayuran..cuci dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi..
- Masukkan udang dan rajungan, tuangi 1gelas air.. tunggu mendidih lalu masukkan wortel,kol,sawi. Aduk² hingga merata..
- Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis, sos tomat, sos sambel, sos tiram. Aduk² kembali hingga bumbu merata lalu masukkan mie kuning basah...
- Kecilkan api tunggu bumbu meresap, koreksi rasa. Tambahkan tauge, seledri dan daun bawang iris. Aduk sebentar saja, angkat dan taburi bamer goreng atau acar bamer...
Kalau mau pilih yang berbau seafood, Mie Aceh Kepiting. Mie Aceh di sini ada macam-macam jenisnya, seperti mie goreng, mie rebus, mie tumis dan mie goreng basah. Mie Aceh Seafood & Nasi Goreng Seafood, Jl.
Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Mie Goreng Aceh Seafood. Udang + Cumi Cumi + Daging. Bahan : Mie, Wortel, Sawi Putih, Jamur, Ayam, Udang, Baso dll. We're always working to get the most accurate information.
Gampang sekali kan buat Mie Aceh Seafood ini? Selamat mencoba.