Sapo Tahu Seafood Anda bisa membuat Sapo Tahu Seafood memakai 23 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sapo Tahu Seafood

  1. Kamu butuh 1/4 kg udang besar kupas kulitnya sisakan ekornya.
  2. Siapkan 2 bh tofu.
  3. Anda butuh 1 bh wortel uk sedang.
  4. Anda butuh 5 bh jagung muda.
  5. Siapkan 3 lbr jamur kuping cuci rendam n tiriskan.
  6. Siapkan Brokoli.
  7. Anda butuh Kembang kol.
  8. Bunda butuh 7 lbr pokcay.
  9. Anda butuh 6 lbr sawi putih.
  10. Siapkan Daun bawang.
  11. Bunda butuh 1 btr bawang bombay uk sedang.
  12. Bunda butuh 5 siung bawang putih di geprek.
  13. Anda butuh 1 sdm saos inggris.
  14. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  15. Siapkan 1 sdt minyak ikan.
  16. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  17. Anda butuh 1 ruas jari jahe diiris tipis.
  18. Siapkan Kaldu bubuk.
  19. Siapkan Garam.
  20. Siapkan Gula pasir.
  21. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sedikit air.
  22. Anda butuh Air.
  23. Bunda butuh Minyak goreng utk menumis.

Cara membuat Sapo Tahu Seafood

  1. Tofu dipotong kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
  2. Potong wortel, jagung muda, brokoli, kembang kol, sawi putih, pokcay dan daun bawang.
  3. Tumis bawang bombay lalu masukan bawang putih geprek n jahe, tumis sampai harum, masukan udang, tumis sampai berubah warna.
  4. Masukan jagung muda yg sudah dipotong kotak panjang, masukan wortel,jamur kuping, tuang air.
  5. Masukan merica bubuk, saos tiram, kecap inggris, garam,gula pasir, kaldu bubuk, minyak ikan, test rasa.
  6. Masukan brokoli, kembang kol.
  7. Masukan pokcay, sawi putih dan daun bawang, masak hingga matang.
  8. Masukan Tofu goreng, aduk2 pelan supaya tofu tidak hancur.
  9. Terakhir masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg bbrp sendok air.
  10. Aduk2 diamkan sebentar hingga mendidih n kuah mengental, matikan kompor.
  11. Tuang dalam mangkok / piring saji, Sapo Tahu Seafood siap dihidangkan.
  12. Selamat Mencoba.

Mudah sekali bukan buat Sapo Tahu Seafood ini? Selamat mencoba.