Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur Bunda bisa memasak Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur

  1. Bunda butuh brokoli.
  2. Anda butuh 1 kaleng jamur kancing.
  3. Kamu butuh 1 kaleng jamur merang.
  4. Anda butuh segenggam Kapri.
  5. Anda butuh 2 buah tofu rasa Udang.
  6. Anda butuh 1 buah wortel.
  7. Anda butuh udang.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Siapkan 2 sdm maizena.
  10. Siapkan 1/2 gelas air dingin.
  11. Siapkan gula.
  12. Bunda butuh garam.
  13. Siapkan lada.
  14. Siapkan penyedap.
  15. Anda butuh 1 bks saos tiram kecil(sachet).
  16. Anda butuh 2 sdt minyak wijen.

Cara memasak Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur

  1. Panaskan minyak untuk menggoreng tofu, setelah matang, tiriskan.
  2. Masukkan minyak wijen 2 sdm lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan,masukan jamur lalu berikan sedikit penyedap dan saus tiram.
  3. Masukan udang dan wortel lalu tumis sejenak, masukan 1 gelas air (tergantung banyak sayurnya ya), tunggu hingga wortel mulai lunak, masukkan kapri dan brokoli.
  4. Jika semua sayur mulai matang masukkan 1 cubit gula, garam dan lada. Aduk sampai semua tercampur.
  5. Masukan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin.
  6. Tunggu hingga mulai mengental, masukan tofu, aduk sebentar agar tofu tercampur dengan bumbunya.
  7. Ambil piring lalu sajikan dehhh.

Mudah sekali bukan memasak Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur ini? Selamat mencoba.