Anda bisa memasak Mie Goreng Seafood memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Mie Goreng Seafood
- Anda butuh 1 pack mie kering (saya pakai mie gandum gaga).
- Siapkan 20 udang kecil kupas.
- Bunda butuh 6 butir baso ikan, iris tipis.
- Kamu butuh 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, cuci potong sesuai selera.
- Anda butuh 3/4 bawang bombay besar, cincang.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt fish sauce.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu jamur.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Seafood
- Rebus mie sesuai dengan packaging, setelah matang tiriskan.
- Aduk kecap manis, asin, saus titam, minyak wijen, fish sauce, merica, kaldu lalu tuang ke mie.. aduk rata.
- Panaskan minyak di wajan, orak arik telur, lalu masukan baeang bombay dan bawang putih.. setelah wangi masukan baso dan udang, masak hingga udang berubah warna.
- Setelah itu masukan sawi, aduk rata hingga sawi layu. Terakhir masukan mie yang sudah di bumbui, aduk semua dengan rata hingga matang.
- Sajikan, enjoy!.
Gampang sekali kan buat Mie Goreng Seafood ini? Selamat mencoba.