RESEP SEAFOOD SAUS PADANG ISTIMEWA Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Mampir ke warung seafood tak lengkap tanpa mencicip saus padang yang lezat.
Resep Kepiting Saus Padang enaknya kebangetan.
Mencicipi seafood saus Padang (Foto : Instagram @mommy_yaniee).
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia.
Bunda bisa membuat Seafood saus padang memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seafood saus padang
- Anda butuh 1 kg seafood, cumi, udang, kerang, aneka ikan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan Bumbu celup.
- Siapkan 1 Batang serai, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 3 sdm saus sambal extra pedas.
- Bunda butuh 3 sdm saus tomat.
- Kamu butuh 3 sdm saus tiram.
- Anda butuh 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 1 Batang daun bawang, iris.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk, garam dan gula.
Bahkan di penjuru dunia, saus ini Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat Dari berbagai jenis seafood atau makanan laut, kerang juga menjadi salahsatu sajian yang paling. Cara Memasak Seafood Kerang Saus Padang Yang Enak. Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan jahe. Rebuslah kerang dengan air mendidih hingga cangkang terbuka. Bagi anda penggemar Seafood sekaligus masakan pedas., cobalah sajian dari Sumatera Barat: Cumi Saos Padang. Kerang hijau saus padang pedas. foto: Instagram/@arirhams.
Step by step untuk membuat Seafood saus padang
- Cuci bersih seafood, kemudian rebus sebentar.. Saya beli seafood yg udah bersih, ga perlu kupas udang sama kerang lagi 😁.. Setelah di rebus angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu, masukan serai, daun jeruk dan jahe bubuk.. Tumis sampai harum lalu masukan bawang bombay yg sudah di iris, tambahkan sedikit air.. Kemudian masukan saus tiram saus, saus sambal dan saus tomat, aduk2 sampai rata.
- Masukan aneka seafood, beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica.. Masak sampai mengental, kemudian masukan daun bawang yg sudah di iris, setelah di rasa matang, angkat dan sajikan.
Untuk para pecinta menu seafood, saus padang memang sudah nggak asing didengar. Pasti sudah ada yang pernah mencobanya kan? Cita rasa pedas, manis, asam yang dipadukan dalam satu.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). Namun, terlalu sering menyantap kerang dara di restoran atau penjual seafood di pinggir jalan tidak terlalu sehat.
Gampang sekali kan bikin Seafood saus padang ini? Selamat mencoba.