Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all varieties usually use Japanese egg tofu in it. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sebelum kita memulai membuat kuliner khas Cina ini, lebih baik Sekarang mari kita mulai mengolah resep sapo tahu seafood ini.
Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia. Kamu bisa membuat Sapo tahu seafood menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sapo tahu seafood
- Anda butuh Bahan.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Bunda butuh 5 buah jagung muda.
- Siapkan 200 gram seafood (kurleb, saya campuran cumi dan udang).
- Bunda butuh 5 buah tahu putih kecil.
- Bunda butuh Daun bawang.
- Bunda butuh Bumbu.
- Kamu butuh 1 sdm bawang putih giling.
- Bunda butuh 1/4 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 2 sdm kecap ikan.
- Anda butuh 2 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt tepung sagu/maizena.
Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Lihat juga resep Sapo Tahu enak lainnya!. . Resep Sapo Tahu - Sesuai dengan judul yang kami sampaikan diatas maka kami akan Gizi dalam seafood yang terdapat pada makanan kali ini sangatlah layak untuk bunda bisa suguhkan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Bagaimana cara mengolah resep sapo tahu oriental seafood? Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Langkah-langkah untuk membuat Sapo tahu seafood
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Tahu tadi saya rendam dulu dengan larutan kaldu dan garam krn rasanya hambar. Kepala udang jangan dibuang, krn akan dijadikan bahan untuk kuah kaldu.
- Goreng potongan tahu hingga berkulit/kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Kaldu udang: sisakan sedikit minyak dr menggoreng tahu tadi dan goreng kepala udang sampai kemerahan. Lalu tambahkan air secukupnya, rebus hingga air mendidih. Angkat, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan sayuran dan daun bawang. Tambahkan air kaldu udang, saus tiram, kecap ikan dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran hampir matang.
- Masukkan potongan seafood. Kalau di resep aslinya, seafood dimasak terpisah dulu diawal. Tapi krn td masih beku jdnya dimasukkan terakhir saja. Yg penting jgn terlalu lama dimasaknya agar tidak keras.
- Tambahkan tahu, minyak wijen lalu tes rasa. Tambahkan tepung sagu yg sudah dilarutkan dgn sedikit air untuk mengentalkan. Kekentalan sausnya sesuai selera ya.
- Ini dia jadinya.
Resep sapo tahu oriental seafood sudah siap untuk dihidangkan bersama dengan menu. Siapkan talenan lalu kupas, cuci Gambar: Sapo Tahu Siap Disajikan! Itulah dia cara membuat sapo tahu seafood yang enak dan sederhana.
Apalagi jika disajikan bersama menu tambahan lainnya, seperti sapo tahu seafood. Kombinasi kedua hidangan tersebut bisa bikin siapa saja ketagihan! Kali ini Kokiku mau berbagi resep Sapo Tahu Seafood yang enak banget dan merupakan favorit Gerry Girianza waktu kuliah. Tentunya Anda membutuhkan makanan yang tidak hanya bikin kenyang tapi juga bergizi, yaitu sapo tahu seafood.
Mudah sekali bukan membuat Sapo tahu seafood ini? Selamat mencoba.