Sop Ayam Anda bisa memasak Sop Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam

  1. Siapkan 5 potong paha ayam.
  2. Siapkan 1 buah kentang, potong sesuai selera.
  3. Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera.
  4. Siapkan Potongan Kembang kol secukupnya.
  5. Kamu butuh Potongan Kol secukupnya.
  6. Kamu butuh 1 batang daun bawang, potong memanjang.
  7. Kamu butuh 1 batang daun seledri, potong memanjang.
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula dan lada.
  10. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  11. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1 daun salam.
  15. Anda butuh secukupnya Minyak.

Langkah-langkah untuk memasak Sop Ayam

  1. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum, sisihkan.
  2. Didihkan air, kemudian masukan ayam, rebus hingga empuk. Buang buih2 yang mengapung.
  3. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, aduk rata. Kemudian masukan garam, kaldu, lada dan gula. Tes rasa.
  4. Kemudian masukan kentang dan wortel, apabila kentang sudah setengah matang baru masukan kembang kol dan kol.
  5. Setelah sudah matang semua sop siap disajikan dengan diberi toping daun bawang dan daun seledri.

Mudah sekali kan buat Sop Ayam ini? Selamat mencoba.