Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong. Resep Opor Ayam Lezat - Seperti rendang dan sambal goreng, masakan ini harus ada saat lebaran, dengan bumbu santan yang kental menjadikan kuah opor lezat dan enak. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Bunda bisa memasak Opor ayam lezat memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Opor ayam lezat
- Siapkan 1 kg ayam broiler.
- Anda butuh 60 ml santan kara.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Siapkan 2 sereh geprek.
- Siapkan 2 jari lengkuas geprek.
- Siapkan 3 daun salam.
- Kamu butuh 4 daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Bunda butuh 3 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis.
- Kamu butuh 200 ml air.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Diberbagai daerah di Indonesia, opor ayam memang menjadi salah satu pilihan menu makanan yang paling populer karena memang rasanya lezat dan resep opor ayam lebaran pun sangat mudah. Resep opor ayam selalu membuat siapapun akan teringat dengan daging ayamnya yang gurih dan kuah opornya yang begitu kental. Rasanya yang lezat juga menggugah selera karena campuran. Cara Membuat Opor Ayam - Resep Masakan Opor Ayam pasti sudah tidak asing lagi bagi kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya bagi para pencinta masakan kuliner sudah familiar.
Cara buat Opor ayam lezat
- Rebus ayam dengan presto.
- Sambil merebus tumis bumbu halus dan bumbu lainnya.
- Tambahkan air 200ml pada bumbu hingga jd bumbunya berbentuk cair (jangan tambahkan air lagi).
- Setelah ayam matang dari presto masukan ke dalam wajan bumbu, tambahkan air rebusan sampai setengah terendam.
- Tambahkan santan, dan sesuaikan apabila ingin menambahkan air rebusan lg, koreksi rasa.
- Biarkan selama 15 menit dengan api kecil agar meresap.
- Siap dihidangkan tambahkan taburan bawang goreng.
Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu utama. Ayam opor cukup lezat disajikan bersama menu masakan yang lain, paling sederhana sih cukuk dengan nasi putih, ayam opor, dan dilengkapi dengan sambal. Nah soal sambal ini tentunya yang.
Di bawah ini saya berikan resep lezat untuk membuat opor ayam kampung lengkap dengan bahan-bahannya. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Gampang sekali bukan membuat Opor ayam lezat ini? Selamat mencoba.