Ayam Kecap Mantap Kamu bisa memasak Ayam Kecap Mantap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Kecap Mantap

  1. Anda butuh 1 kg ayam potong kecil-kecil sesuai selera(boleh dada/paha).
  2. Siapkan 6 siung bawang putih, geprek.
  3. Siapkan 1/2 butir bawang bombay,ukuran sedang.
  4. Anda butuh 1 sdm lada bubuk.
  5. Siapkan 3 batang daun bawang(iris sepanjang 2 cm).
  6. Siapkan 1/2 gelas blimbing kecap manis(1 bungkus kecap sachet).
  7. Kamu butuh 2 sdm gula.
  8. Kamu butuh 1 sdm garam.
  9. Bunda butuh 1 liter air.
  10. Siapkan 10 biji cabe kecil utuh.

Cara membuat Ayam Kecap Mantap

  1. Ungkep ayam,buang airnya.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum tambahkan lada, masukkan ayam, tambahkan gula,garam dan kecap, tambahkan air, masukkan cabe utuh.
  3. Tunggu sampai air berkurang/nyemek, masukkan irisan daun bawang matikan api.
  4. Ayam kecap siap dihidangkan.

Mudah sekali bukan buat Ayam Kecap Mantap ini? Selamat mencoba.