Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Resep Opor Ayam Telur Tahu Simpel. Menu sejuta umat ini jadi favorit saat ingin masak cepat, no ribet dan endul.
Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak. Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Anda bisa membuat Opor ayam endul menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Opor ayam endul
- Kamu butuh 1/2 ekor ayam, rebus terlebih dahulu, stengah jam.
- Bunda butuh iris Daun bawang,.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuh Santan kara.
- Siapkan Air 2 gelas ukuran besar.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan 👇.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sendok ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok jintan.
- Siapkan 3 buah kemiri.
Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni … Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Kurang lengkap rasanya lebaran tanpa ada opor ayam, yaa nggak sih?
Cara membuat Opor ayam endul
- Panaskan minyak, masukan bahan yang dihaluskan, tumis sampai harum, kemudian masukan batang sereh, daun salam, daun jeruk, air 2 gelas.
- Kemudian masukan ayam yang sudah direbus terlebih dahulu, kemudia santan.
- Rebus sampai matang, beri garam secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan.
Tenang, bukan Endeus namanya kalau nggak memberikan inspirasi masakan setiap hari. Kali ini kami membuat resep legendaris opor ayam khas cepu menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner. Karena Bango #BumbuKulinerNusantara yang mampu hadirkan #KelezatanAsli daerah Indonesia!
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Mudah sekali bukan buat Opor ayam endul ini? Selamat mencoba.