Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Tumis kacang panjang kecap adalah pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang super sibuk.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Anda bisa membuat Tumis tempe ayam kacang panjang menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tumis tempe ayam kacang panjang
- Bunda butuh 200 gr tempe semangit potong dadu.
- Siapkan 200 gr daging ayam kukus potong dadu.
- Kamu butuh 5 lonjor kacang panjang potong pendek.
- Kamu butuh 1 buah tomat belah.
- Siapkan 1 bawang bombay cincang.
- Kamu butuh 1 cabe hijau potong serong.
- Siapkan 1 cabe merah potong serong.
- Bunda butuh 3 cabe rawit belah.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap teriyaki bawang.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang pre potong kecil.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk belah.
Tumis kacang panjang dan hati ayam. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Resep masakan sederhana Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas cocok bagi siapapun yang sedang belajar memasak. Membuatnya sangat mudah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Step by step untuk buat Tumis tempe ayam kacang panjang
- Panaskan minyak goreng 2 sdm, tumis bawang bombay, cabe, daun bawang, daun jeruk, tomat, beri minyak wijen, aduk hingga aroma wijen keluar.
- Masukkan ayam, tempe, kacang panjang beri kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, kaldu bubuk, tambah air +/- 1 centong sayur, masak hingga bumbu meresap, test rasa, sajikan.
Memasak kacang panjang lebih enak bila masih terasa "kreyes-kreyes" saat dikunyah. Kami menambahkan fillet daging ayam ke dalam resep, sehingga hidangan tumis kacang panjang ini menjadi tidak biasa. Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang sangat populer di Indonesia.
Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Tumis tempe kacang panjang. foto: Instagram/@sessykitchen. Tambahkan tempe, air, kaldu ayam, garam, gula dan kecap manis. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan.
Gampang sekali kan buat Tumis tempe ayam kacang panjang ini? Selamat mencoba.