Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep 'ayam goreng lengkuas' paling teruji. Bunda Gek Cetta. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Ayam Goreng lengkuas Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kamu bisa memasak Ayam Goreng lengkuas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng lengkuas

  1. Siapkan 1/2 kg ayam(potong kecil / sesuai selera).
  2. Siapkan 1 ons lengkuas.
  3. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  4. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Anda butuh 1 batang serai memarkan.
  9. Bunda butuh 2 lembat daun salam.
  10. Bunda butuh 1 sdm garam.
  11. Siapkan 1/2 bungkus penyedap(Masako).
  12. Siapkan Gula putih sedikit (opsional).
  13. Siapkan 1 liter Air untuk merebus.
  14. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.

Cara membuat Ayam Goreng lengkuas

  1. Siap kan ayam yg sudah d potong dan d cuci bersih.masukkan air kemudian rebus..
  2. Selagi ayam d rebus kita uleg bumbu nya(saya pakai ulekan manual) jangan terlalu halus.biar nanti pas d goreng masih ada tekstur bumbunya..
  3. Masukkan semua bumbu k dalam ayam yg d rebus.tunggu sampai airnya meresap dan ayamnya empuk kira2 setengah jam..
  4. Setelah airnya menyusut pisahkan ayam dan bumbunya.supaya gampang menggorengnya..
  5. Goreng ayam sampai kecoklatan.setelah selesai ayam.tinggal kita goreng bumbunya sampai kering(aku gorengnya kurang kering,(keburu bayi nya nangis).kalau dah beres siap d sajikan dengan nasi hangat..

Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.

Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng lengkuas ini? Selamat mencoba.