Ayam Crispy saus Bbq Anda bisa buat Ayam Crispy saus Bbq menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Crispy saus Bbq

  1. Bunda butuh 3 potong paha ayam (atas bawah), ambil daging nya saja.
  2. Siapkan Bahan Marinasi.
  3. Bunda butuh 1 btr telur, kocok lepas.
  4. Bunda butuh 7 siung bawang putih, haluskan.
  5. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  6. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 1 sdt pipih kaldu ayam bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
  9. Bunda butuh Bahan Pelapis.
  10. Anda butuh Secukupnya tepung terigu dan tepung sagu, perbandingan 4:3.
  11. Siapkan Bahan Saus.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis.
  13. Bunda butuh 2 sdm saus barbeque.
  14. Anda butuh 2 sdm saus tomat.
  15. Siapkan 100 ml air.
  16. Anda butuh Secukupnya gula pasir (optional).

Instruksi untuk membuat Ayam Crispy saus Bbq

  1. Marinasi ayam dengan bumbu bahan marinasi, diamkan 2 jam didalam kulkas dgn wadah tertutup.
  2. Gulingkan ayam yang telah di marinasi ke campuran tepung terigu dan tepung sagu kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, tiriskan kemudian tata di piring saji.
  3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus bbq dan saus tomat, aduk rata, beri air, masak hingga mendidih, beri gula, test rasa, tuangkan pada ayam yang telah digoreng.

Gampang sekali kan membuat Ayam Crispy saus Bbq ini? Selamat mencoba.