Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Anda bisa buat Bistik daging sapi menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bistik daging sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Bunda butuh 1 buah bawang Bombay.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos tomat/cabe.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan.
Cara membuat Bistik daging sapi
- Rebus daging sapi, aku pk metode 7.30.5 potong kotak atau tergantung selera, tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis separo bawang Bombay, separo lg nanti dimasukan terakhir, setelah layu masukkan bumbu halus tumis sampai harum, lalu masukkan daging sapi, saos, gula merah dan kecap asin Aduk2, beri Sedikit air kaldu bekas rebusan daging, aduk2.
- Setelah itu masuk kan semua kecap2an aduk rata, terakhir masukkan garam, tes rasa, jika Ingin berkuah bisa ditambah air kaldu nya, seterah agak menyusut matikan kompor.
Untuk membuat bistik daging sapi ini. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa. Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi.
Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat.
Gampang sekali kan memasak Bistik daging sapi ini? Selamat mencoba.