Acar Kuning Ikan Nila Anda bisa buat Acar Kuning Ikan Nila memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Acar Kuning Ikan Nila

  1. Kamu butuh 4 bh Kepala Ikan Nila, belah dua.
  2. Siapkan 1 bh Timun, ukuran agak besar.
  3. Anda butuh 1 bh Wortel, ukuran agak besar.
  4. Bunda butuh 1 lbr Daun Jeruk dan Daun Salam.
  5. Siapkan 1 ruas Kencur, di geprek.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Kamu butuh 5 siung Bawang Merah.
  8. Kamu butuh 3 siung Bawang Putih.
  9. Siapkan 4 bh Cabe Merah.
  10. Anda butuh 5 bh Cabe Rawit.
  11. Siapkan 1 ruas Kencur.
  12. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  13. Kamu butuh 1 ruas Jahe.
  14. Siapkan 6 bh kemiri.
  15. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
  16. Bunda butuh 200 ml Air.

Step by step untuk memasak Acar Kuning Ikan Nila

  1. Bersihkan Ikan Nila, beri sedikit garam, lalu goreng, matang, sisihkan..
  2. Cuci bersih timun dan wortel, potong2 sesuai selera..
  3. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi. Masukkan kencur yg sdh digeprek, daun jeruk, daun salam. Beri garam dan penyedap secukupnya..
  4. Masukkan air nya sedikit demi sedikit, lalu masukkan kepala ikan nila yg sdh digoreng tadi, aduk2 sebentar. Lalu masukkan potongan timun dan wortel, masak hingga mendidih..
  5. Icip rasa, matang dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁🙏.

Gampang sekali bukan membuat Acar Kuning Ikan Nila ini? Selamat mencoba.