Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan.
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.
Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah!
Anda bisa memasak CapCay Daging menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat CapCay Daging
- Bunda butuh 1 buah wortel uk kecil potong sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar sawi putih potong potong.
- Bunda butuh 6 batang buncis potong ptong.
- Siapkan 150 gr daging sapi potong kecil kecil.
- Siapkan 1 buah brokoli putih uk kecil potong potong.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air.
- Anda butuh 3 buah bawang merah iris iris (opsional).
- Siapkan 3 buah bawang putih di cincang.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Anda butuh 1/2 sdt garam halus.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 5 sdm minyak untuk mengoreng.
Capcay merupakan pelengkap hidangan lauk pauk dan sering kita lihat pada acara pesta pernikahan yang biasanya disandingkan dengan masakan rendang daging. Rasa capcay yang lezat, banyak gizi. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Khasiat capcay yang pertama dapat membantu melawan sel kanker dalam tubuh. Kandungan antioksidan yang ada dalam makanan ini berguna untuk menurunkan resiko kanker.
Cara memasak CapCay Daging
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bamer dan baput sampai wangi. Lalu tambahkan daun bawang aduk aduk sebentar..
- Kemudian masukkan daging cicang, garam, lada, kaldu bubuk aduk aduk tambahkan sedikit air ungkap daging sampai empuk kurleb 10 menitan..
- Kemudian masukkan cabe rawit, wortel, sawi, buncis dan brokoli. Aduk aduk sebentar..
- Tambahkan saus tiram aduk aduk sampai sayuran matang..
- Lalu tambahkan larutan maizena aduk sebentar sampai mengental lalu siap di sajikan..
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Cara membuatnya pun cukup mudah lho. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Mudah sekali bukan bikin CapCay Daging ini? Selamat mencoba.