Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Gulung dan bungkus dengan daun pisang atau plastik wrap, ikat dengan tali.

Sop Daging Sapi Rolade Fimela.com, Jakarta Spesial hari raya Idul Adha FIMELA telah membuat rekomendasi menu spesial serba daging sapi. Hari ini ada Rolade, Soto dan Pindang Daging Sapi. Lihat juga resep Sup Rolade Ayam Kampung, Sop rolade enak lainnya! Kamu bisa buat Sop Daging Sapi Rolade memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sop Daging Sapi Rolade

  1. Kamu butuh 500 gram saging sapi.
  2. Bunda butuh 1 potong rolade.
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Bunda butuh 2 buah kentang.
  5. Kamu butuh 3 aiung bawang putih, iris.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
  7. Siapkan 1/3 siung bawang bombai, iris.
  8. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  9. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  10. Bunda butuh 2 bunga lawang.
  11. Kamu butuh Kayu manis.
  12. Bunda butuh Cengkeh.
  13. Siapkan Kapulaga.
  14. Anda butuh 1 sendok teh lada bubuk.
  15. Siapkan 1 sendok teh garam halus.
  16. Anda butuh 1 sendok teh kaldu sapi.
  17. Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
  18. Kamu butuh 1 batang daun bawang seledri.
  19. Siapkan secukupnya Air.
  20. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur. Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebakai bekal. Bentuknya yang bulat memanjang menyerupai sosis yang besar tampak unik. Untuk menikmati olahan yang satu ini, perlu dipotong menjadi beberapa bagian dahulu […] Rolade daging ayam adalah makanan yang pastinya sangat disukai oleh semua kalangan karena bentuknya yang lembut dan rasanya yang gurih. Rolade sendiri merupalan sebuah sebutan bagi daging yang cincang halus kemudian dibentuk menjadi bulat memanjang dan dikukus, biasanya rolade yang kita sering temui adalah rolade yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan lezat.

Step by step untuk membuat Sop Daging Sapi Rolade

  1. Siapkan bahan dan bumbu,cukup di iris aja untuk bawangnya.Rebus sebentar daging supaya buihnya hilang..
  2. Panaskan minyak.Goreng semua bawang sampe layu dan harum..
  3. Panaskan air lalu masukkan bumbu yang sudah digoreng.Masukkam juga salam,kayumanis,cengkeh,kapulaga,jahe,salam,bunga lawang..
  4. Masukkan daging,rolade,wortel dan kentang..
  5. Masukkan gula pasir,lada bubuk,garam..
  6. Masukkan kaldu bubuk dan daun bawang seledri.Koreksi rasa..
  7. Angkat dan sajikan.

Berikut resep cara membuat rolade daging sapi sederhana. Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Resep rolade daging sapi kali yakni tips membuat masakan rolade daging sapi yang enak dengan bumbu sederhana.

Resep olahan rolade daging sapi banyak digunakan … Cara Membuat Rolade Daging Giling Enak dan Istimewa - Berjumpa lagi bersama kami, nah diperjumpaan kali ini kami akan mencoba membagikan resep rolade daging giling kehadapan anda semua. Ya, rolade sendiri merupakan salah satu menu masakan olahan dari daging sapi yang dibentuk gulungan memanjang kemudian dipotong - potong. Sudah lama saya ingin membuat rolade daging sapi atau ayam hanya saja hingga minggu kemarin saya belum tertarik membuatnya, membayangkan prosesnya yang tidak mudah (dalam bayangan saya) sedikit membuat hati keder. Resep cara membuat rolade, salah satu olahan daging atau ayam yang populer.

Mudah sekali kan membuat Sop Daging Sapi Rolade ini? Selamat mencoba.