Lihat juga resep Soto Daging khas solo😋 enak lainnya. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. I was looking through the recipes that I have published so far, and I could not believe I haven't shared this super delicious soto daging to this day.
Yuk, cobain menu dari FIMELA, karena hari ini ada Tumis Udang Brokoli, Soto Daging Madura dan Ayam Bekakak. Resep soto daging sapi ini mudah dicoba untuk pemula. Hari ini ada Rolade, Soto dan Pindang Daging Sapi. Bunda bisa buat Soto Daging menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Soto Daging
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 1200 ml air.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 1 sereh.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala.bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt penyedap (aq pakai totole kaldu jamur).
- Anda butuh 1 sdt gula.
- Siapkan Bawang putih goreng.
- Anda butuh 1 ikat Daun bawang (prei, 1000an biasanya).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah). Aduk-aduk sebentar di atas minyak kecil sampai layu dan agak kering. Masukkan daging dan lemak sapi ke dalam bumbu yang ditumis tadi. Soto (traditional Indonesian soup) is widely enjoyed throughout Indonesia and every region has its own specialty soto. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Soto Daging Bamboe Export / Soups.
Cara memasak Soto Daging
- (agar daging empuk) Didihkan air. Masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong dadu. Masukkan juga sereh dan daun jeruk. Tutup panci, masak 5 menit..
- Matikan kompor, diamkan 30 menit. Nyalakan kompor lagi, masak 7 menit. Tutupnya jgn dibuka2 ya....
- Sambil nunggu dagingnya mateng, kita siapkan bumbunya. Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe..
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan merica, jinten, pala. Setelah harum, masukkan daun prei yg sdh diiris. tumis hingga daun prei agak layu..
- Masukkan tumisan bumbu ke panci daging. Masukkan garam, gula, penyedap. Kemudian masukkan bawang putih goreng. Setelah mendidih tes rasa., angkat dan sajikan..
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver.
Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish. Soto Daging Madura This is a dish that originally from the biggest island in East Java called Madura. Javanese beef soup or Soto Daging Madura is tasty, yet very fresh. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan.
Mudah sekali kan memasak Soto Daging ini? Selamat mencoba.